联系人：卢老师
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按照中国烹饪协会统计，中国的餐馆、食堂、快餐、配餐企业等经营单位约有40万个，注册厨师1200万，然而懂得专业营养知识的人才却不足万名。据估算，中国对专业营养人才的需求缺口达到400万人。为此，河北营养联盟培训中心，面向餐饮行业系统推出营养配餐员专业学习课程。
培训中心介绍
河北营养联盟培训中心是由石家庄极点营养咨询中心运营，汇聚了河北省业内各营养培训学校和机构，集营养培训、考前辅导、考取营养资格证、营养职业介绍为一身的职业技能培训中心。培训中心学风优良、师资强大、服务热情周到，且独具魅力。
面向对象
餐饮机构管理人员、领班、餐厅服务员及对饮食搭配感兴趣的人员。
学习内容
基础知识、营养结构与膳食平衡、营养计算理论、不同人群的营养食谱设计、食品安全及卫生等
教学目的
了解营养学的基础知识，人体所需的各种营养素的作用、缺乏营养素对人体所造成的影响、营养素的参考摄入量及其食物来源。重点掌握合理营养与膳食搭配，能够在生活中熟练应用和掌握消费者的饮食心理、各类人群的营养与点菜需要、常见疾病的营养与点菜需要等，为餐厅服务人员能够在第一时间了解顾客的点菜需要提供专业的指导，并为人们在日常生活中在外就餐提供一定的理论知识。
收费项目及标准
学费：60课时，1300元
报名时间及方式
即日起开始报名，报名时需提交本人身份证、学历证复印件和2寸证照4张。
