牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃，有着一清、二白、三红、四绿的特点，面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒.
临淄区金茂职业培训学校，从安徽聘请了安徽大师，来我校传授板面技术，安徽板面加入了20多种香料，和10多种调料，经过秘制的熬料方法，让香料的香味充分释放。辣椒经过处理，使辣椒香而不辣，辣而不燥。面条筋道，卤汁鲜香而辣。回味无穷，我们的配方经过科学的配置，不加违规的香料，使消费者想到就想吃，闻到味道就走不动。产生多次的消费。正宗板面全套技术培训，不保留任何的技术配方秘方，让你走遍全国随时都能开店。不论是开店还是摆摊都是创业项目的首选。
临淄区金茂职业培训学校，不收取任何昂贵的加盟费，只收培训费，但可以享受更多的优质服务。同行业同等品质下收费价格最低 在所有的餐饮加盟行业中同等教学水平下收费价格最低，保证你的投资时最少的，同时风险也时最少的。 临淄区金茂职业培训学校，培训的板面学员，自办校以来有上千人他们都成功开店， 都是来自全国各地，有最专业的老师上课，让您3-5天就可以掌握全套技术秘方，快速发家致富。 投资就是几百元，年收入10-30万不等，可以开店，也可以摆地摊均可。
教学员怎么和面，出条，怎么配制各种大料、小料、怎样熬油，炸制各种大料，辣的不辣的卤子怎么去做，怎样卤鸡蛋，豆腐皮，卤肉，卤豆制品等等。
四、收费与培训标准：本校不收加盟费，只收培训学费680元，原材料免费使用，学习3到5天，有专业老师一对一的指导，有学员亲自动手实践为主，学校和学员签订保教包会合同，一次交费，不限制时间，学会学精为止，我们还提供热线免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案，让您安心、放心。
住宿吃饭问题：在校学习期间，吃住免费。
详情请点击学校网址
